Verrijdbare kunststof stelling voor Gastronorm – 1193x410xH1920mm – met 4 schappen en bovenset – grijs

Kunststof rijrek voor Gastronorm (GN) bakken en schalen. De schappen zijn voorzien van losse kunststof inlegroosters. De inlegroosters zijn uitneembaar en verplaatsbaar, zodat de GN-bakken en schalen met een breedte van 325 mm in de schappen kunnen hangen. Een rijrek is bijzonder praktisch wanneer ingrediënten op verschillende werkplekken moeten worden ingezet of om ingrediënten naar een koelruimte te vervoeren.

Toepassing

De kunststof schappen zijn ingericht met uitneembare roosters. De roosters worden geleverd met een breedte van 216 mm en 72 mm. Op schappen waar zich geen roosters bevinden of wanneer de roosters worden verplaatst, kunnen hier Gastronorm bakken met een breedte van 325 mm worden ingehangen. De overige schappen kunnen worden gebruikt om andere goederen op te slaan.

Uitvoering

Geheel uitgevoerd in robuust en corrosievrij kunststof met 4 kunststof zwenkwielen, waarvan 2 geremd. De wagen kan hierdoor probleemloos worden geparkeerd, zonder dat hij verrijdt tijdens de belading. Door de toepassing van hoogwaardig kunststof is de Gastronorm wagen bijzonder reinigingsvriendelijk en bestaat er geen risico op bacteriën en schimmels. Een optimale hygiëne is hierdoor gegarandeerd. Doordat de toegepaste kunststof geschikt is voor temperaturen tot -40°C is gebruik in koel- en vriescellen geen probleem. Daarnaast is de kunststof chemicaliënbestendig en met name bestand tegen chloor en zouten. Vochtige ruimtes zijn voor de wagens geen probleem waarbij roestvorming absoluut is uitgesloten.